La producción 2020 está en marcha. Después de haber cosechado nuestra producción de aceitunas, estamos muy emocionados de compartirles el proceso de fabricación del Aceite Oloica, Gourmet Virgen Extra. …hay que esperar unos meses… no tantos. ¡Les avisaremos cuando tengamos a la venta el nuevo Aceite Oloica, producción 2020! ¡Haz […]
Monthly Archives: Mayo 2019
Tomado de la Wikipedia El aceite de oliva es un aceite vegetal de uso principalmente culinario. Se obtiene del fruto del olivo (Olea europaea), denominado oliva o aceituna.1 Casi la tercera parte de la pulpa de la aceituna es aceite. Por esta razón, desde la Antigüedad se ha extraído fácilmente […]
Te invitamos a probar estos ¡deliciosos! picoteos con Aceite Oloica Virgen Extra… Tomates cherry con Aceite Oloica, sal de mar y merkén, para picotear… prepáralos en unos minutitos. Queso de Cabra con Aceite Oloica y orégano, para un picoteo sano y sabroso.
La parcela Las Loicas, ubicada cerca de la Ex Hacienda de Catapilco, debe su nombre a la cantidad de estas aves de pecho rojo que llegan en parvada a este lugar por las tardes para refrescarse y tomar agua. La Loica en la cultura Mapuche, es un ave sanadora y […]
En las últimas décadas del siglo pasado, diversos estudios han comprobado las cualidades nutricionales del aceite de oliva y han confirmado que su consumo influye positivamente en la prevención de la aterosclerosis, protegiendo así frente a las enfermedades cardiovasculares. Pero esta es tan solo una de las numerosas virtudes del […]
Las cremas calientes son uno de los platos más típicos y apetecibles del invierno. Su facilidad a la hora de prepararlas y su diversidad de ingredientes las convierten en un plato saludable y muy recurrido para esta temporada. Anímate a hacer esta deliciosa crema de zapallo aderezada con Aceite Oloica. […]