La parcela Las Loicas, ubicada cerca de la Ex Hacienda de Catapilco, debe su nombre a la cantidad de estas aves de pecho rojo que llegan en parvada a este lugar por las tardes para refrescarse y tomar agua. La Loica en la cultura Mapuche, es un ave sanadora y […]
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Las cremas calientes son uno de los platos más típicos y apetecibles del invierno. Su facilidad a la hora de prepararlas y su diversidad de ingredientes las convierten en un plato saludable y muy recurrido para esta temporada. Anímate a hacer esta deliciosa crema de zapallo aderezada con Aceite Oloica. […]
El pan con tomate (pà amb tomaquet) es una delicia que podemos tomar en el desayuno, para acompañar las comidas o como merienda.